Préparation colorante en poudre d’origine naturelle Blanc « Crème »10g ! Parfaite pour colorer vos meringues, glaces, laitages, glaçage ou pâte à sucre…
Préférez une utilisation à froid pour ce produit du type glaçage ou glace royal.
Certaines couleurs ne résistent pas bien à la cuisson (comme le rouge et le bleu).
Notez que ces préparations colorantes sont sensibles à la chaleur et à l’humidité. Elles peuvent parfois « compacter ». Cela n’entache en rien leurs propriétés colorantes. Il suffit de prélever une petite partie, de l’écraser avec le dos d’une cuillère pour la réduire de nouveau en poudre & de l’intégrer à votre préparation.
Colorant en poudre – Ingrédients : colorant : carbonate de calcium E170.
Poids net : 10 g.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
Pour pâtisseries, confiseries.
Ne pas ingérer en l’état.
Ne pas inhaler.
Ne pas mettre dans les yeux.
Dosage maximum : +/- selon la couleur souhaitée. – Conseils/Utilisation : Conservez ces instructions.
Pour conserver la couleur, usage à oid recommandé.
Si la poudre se compacte, écraser avec une cuillère avant utilisation.
À incorporer directement dans la préparation +/- selon la couleur souhaitée ou à diluer préalablement dans quelques gouttes d’eau.





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