Sale!

Palets de chocolat blanc 500g

Original price was: €18.92.Current price is: €14.53.

SKU: SKUSeXSQbw5 Categories: Chocolat De Couverture Pâtissier, Evènements & Saisons, Ingrédients, Noël, Pâques, Produits Par Gâteaux, Tablettes De Chocolat, Thèmes & Événements Tag: L'epicerie Du Chef Brand: L'epicerie Du Chef

Description
Reviews (0)

ATTENTION: de mai à fin août nos chocolats sont conditionnés en zone réfrigérée. En cas de fortes chaleurs, les produits peuvent être amenés à fondre lors du transport colis mais cela n’altère en rien leur qualité. Merci d’en prendre note.

Ces palets de chocolat de couverture blancs 500g sont des ingrédients super pratiques pour réaliser des desserts au chocolat. Plus rapides et faciles à faire fondre que le chocolat classique, ils simplifient la préparation de vos créations. Parfaits pour les moulages en chocolat, pâtisseries, fondues, et bien d’autres desserts, ces palets vous feront gagner du temps en cuisine.

Suivez notre tuto sur la technique du tempérage en fonction de votre chocolat!

Articles du blog en relation

Sachet refermable de palets de chocolat de couverture BLANC. Pistoles parfaits pour vos desserts, moulages en chocolat, fondues. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car un fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).

CHOCOLAT DE COUVERTURE – BLANC – Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces de GLUTEN, OEUF, ARACHIDES, FRUITS A COQUE. Cacao : 31% minimum.

Conservation : Conservez à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.

Poids net : 500 g.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique :	2431,7 kj – 583,5 kcal
Matières grasses : Dont acides gras saturés :	38,5 g 23,4 g
Glucides : Dont sucres :	53,2 g 53,1 g
Protéines :	6,1 g
Sel :	0,22 g